Re: Как приготовить?..Не получается!
Добавлено: 06 мар 2014, 23:32
про котлеты..... тоже любимое... получаются сочные и вкусные
фарш домашний
1-2 яйца
2 ломтика белого хлеба (шир.1см замочить в воде, когда размякнуть отжать и покрошить в фарш)
1 большая луковица
1 большая картофелина (натереть на самой мелкой терке, как детям на пюре)
соль, перец черный молотый
все перемешать, сделать форму котлетки, обвалять в панировочных сухарях - можно пожарить, можно в мульти сделать, сочность получается из-за лука и картошки
фарш домашний
1-2 яйца
2 ломтика белого хлеба (шир.1см замочить в воде, когда размякнуть отжать и покрошить в фарш)
1 большая луковица
1 большая картофелина (натереть на самой мелкой терке, как детям на пюре)
соль, перец черный молотый
все перемешать, сделать форму котлетки, обвалять в панировочных сухарях - можно пожарить, можно в мульти сделать, сочность получается из-за лука и картошки