Страница 1 из 1

У кого какая турка для кофе?

СообщениеДобавлено: 03 апр 2014, 19:26
Елочкагори!
Какую турку для кофе выбрать? Керамическую, медную, эмалированную? Или из нержавеющей стали? :kli_ny:
Бывают ли медные, не покрытые оловом внутри? У кого какая?

Re: У кого какая турка для кофе?

СообщениеДобавлено: 04 апр 2014, 13:24
constanta
у меня традиционная, медная с покрытием,
Изображение
Другие не побывала даже. Поэтому советовать не буду)
Чисто медных не видела, медь очень хорошо проводит/распределяет тепло, но окисляется и со временем появляется патина (зеленый налет)
видимо поэтому покрывают пищевым оловом.